郑明副主任医师

不吃油、不吃荤就能降血脂？答案可能跟你想的不一样……

高血脂，不仅可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症等疾病，还是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素。 因而很多被查出高血脂的人，都将“油脂”视为“大敌”，有些人选择滴油不进；还有人则只吃素不吃荤……那这些做法真的能控制血脂吗？ 不吃油、不吃荤就能降血脂？